Glace vanille bourbon

Glaces, YOGOURTS, GLACES ET DESSERTS

VD

Composition

Eau, lait écrémé déshydraté, sucre, dextrose, crème 35%, pâte de vanille (3.5%)(sirop, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, poudre de jaune d'oeuf pasteurisé, arôme, gousse de vanille, extrait de carthame, stabilisant (gomme de cellulose), colorant (rocou, ribofllavine), jaune d'oeuf, beurre, huile de coco, sucre vanillé, ceontentré maltodextrine, stabilisants (farine de graines de caroube), protéines de lait, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), épaississants (alginate de sodium, gomme de guar, carrghéannes), extrait de vanille, gousse de vanille

Conservation

Conserver à -18°

Durée de conservation (estimation)

1 an

Idées recette, remarques

Après décongelation, ne pas recongeler

Unité

13.5cl
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Producteur

L'Artisan Glacier

Rte de la Conversion 261 1093 La Conversion