Glace au caramel salé

Glaces, YOGOURTS, GLACES ET DESSERTS

VD

Composition

Eau, lait écrémé déshydraté, caramel (25%) (sucre, crème liquide, antioxydant (alpha-tocophérol), épaississant (gomme de xanthane)), crème 35%, dextrose, beurre, sucre, huile de coco, maltodextrine, stabilisants (farine de graines de caroube), protéines de lait, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), épaississant (alginate de sodium, gomme de guar, carraghénanes), sel de guérande

Conservation

Conserver à -18°

Durée de conservation (estimation)

1 an

Idées recette, remarques

Après décongelation, ne pas recongeler

Unité

13.5cl
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Producteur

L'Artisan Glacier

Rte de la Conversion 261 1093 La Conversion